TECNOPOOL Spa - PLANTAS LEUDANTE
PLANTA DE UNA MEDIDA DE CADA NECESIDAD.
Si las empresas cambian, incluso cambiar nuestros sistemas.
Cada plantas de fermentación está diseñado y construido para reflejar las necesidades de los que van a usarlo, con la garantía de un rendimiento mucho más allá de las expectativas.
Y FUERA EN EL MISMO NIVEL
Un sistema de inversión particular, permite el posicionamiento de la entrada y la salida a la misma altura.
FORMACIONES PARA MEDIR
La flexibilidad de las soluciones hace posible configurar las plantas de fermentación de todo tipo, y especialmente para cada necesidad perfectamente adaptable a cualquier línea de producción existente.
COMPLETO
La realización se cura a 360, desde la cinta transportadora a las células para el tratamiento térmico.
PRECISO EN CUALQUIER VARIABLE.
Cuando hablamos de las plantas de fermentación no se puede hablar de la temperatura, la humedad y la hora: las variables reales que determinan el resultado final.
Todas las plantas de fermentación Tecnopool permiten el control preciso de cada uno de estos parámetros, pero nunca sin penalizar el ciclo productivo.
CALIBRACIÓN PERFECTO
Demostrando tiene lugar en una habitación acondicionado cerrada dentro de la cual se controla en una temperatura estricta y la humedad.
AJUSTES MODULAR
Puede cambiar los ajustes de acuerdo con el producto, su calidad, el resultado a alcanzar y también las condiciones ambientales estacionales particulares.
NO INTERRUPCIÓN DE TRANSPORTE
El producto se transporta de forma continua con la cinta T-Worth, sin ningún tipo de transferencia a lo largo de la ruta para evitar cualquier vibración que pueda dañar el producto con levadura.
APTO PARA CUALQUIER PRODUCTO
La cinta T-Worth es ideal tanto para productos sueltos a los de bandejas y contenedores.
PROBAR UN PERFECTO NATURALMENTE
Tal proceso delicado merece nuestra atención:
para este Tecnopool da cuenta siempre plants leudante perfectamente calibrado que no alteran las propiedades de los alimentos y el respeto, entonces, es el producto final que el consumidor.
Las plantas de fermentación Tecnopool permiten realizar una fermentación:
> En la sartén;
> Directamente en la cinta T-Worth;
> Sobre soportes especiales diseñados de acuerdo a las características físicas del producto.
DEMOSTRAR NATURAL
Las plantas de fermentación que se convoque una fermentación natural.
FORMA PERFECTA: "ligereza, PERO NO ATAQUE"
La calidad y la precisión del tratamiento de la levadura son tales como para garantizar que, durante el proceso, el producto no se pegue a la superficie de soporte, si está representado por la hoja de hornear, cinta u otros medios de comunicación, y por lo tanto no va a ser sometidos a cualquier tipo de mecánica de deformación de su forma.